Nectarist

Honingfans, wij hebben bijzonder goed nieuws voor jullie! Ook stadsimkerij Nectarist zal een plekje krijgen in de Smaakmarkt. Met zijn zelfgemaakte honing, Griekse loukoumades en heel wat ander goeds uit het bijenrijk, wordt Johan de zoete held van De Vleeshalle.

Als stadsimker is Johan een specialleke. Maar toch is het eigenlijk heel logisch om bijen te kweken in de stad. Steden zijn namelijk een ideale habitat voor bijen. Denk maar aan de vele tuinen en parken waar er altijd wel iets in bloei staat. Da monoculturen op het platteland zorgen er anderzijds voor dat bijen er amper kunnen overleven. Sinds 2015 mogen steden en grote organisaties ook geen bestrijdingsmiddelen meer gebruiken voor de onderhoud van openbare domeinen. Ideaal voor de bijtjes!

Naar hun website

Specialiteiten

Honing

Honingproducten

Loukoumades